【記者盧世光/台中報導】北部液蛋業者爆混用進口蛋涉標示不實,為把關市民食安,台中市政府立即啟動第二波液蛋工廠專案擴大稽查,前一波液蛋工廠稽查早在七月就開始,全市12家液蛋工廠皆未發現使用進口蛋,抽驗26件蛋品也全數合格,全力稽查把關食安,守護市民健康。
食安沒有假期,也沒有模糊空間,台中市政府積極稽查,截至9/16晚間七點為止,已經稽查了124家業者,尚未發現有使用進口蛋品或標示不實的情形,鑑於其他縣市已經查出液蛋業者以進口蛋冒充國產蛋的案例,昨日已進一步啟動第二波液蛋工廠專案擴大稽查,特別著重進貨來源廠商及有無混掺進口蛋產品標示不實的情形,預計在9/20前完成全市12家液蛋工廠的稽查工作。
為盡速展開稽查,台中市政府於9/5即首度致電農業部索取進口蛋品流向資料但未獲同意,再次呼籲中央有關單位加速提供,各縣市透過加強資訊交流,聯手稽查護食安,讓民眾安心、避免恐慌,共同保障民眾健康。