【記者張俊明/台中報導】台中市食品藥物安全處日前抽驗某連鎖超市,其中一件美國冷藏牛腱產品今(16)日確定檢出萊克多巴胺0.02ppm,超過法定限量標準0.01 ppm,已違反食品安全衛生管理法第15條第1項,市府依法開罰12萬元,並移請源頭所在地台北市政府衛生局依法處辦。
日前桃園某大型賣場驚傳牛肉疑檢出瘦肉精超標,後雖證實虛驚一場,但為擴大把關台中食安,台中市食安處日前抽驗某連鎖超市,一件美國冷藏牛腱產品今日確定檢出超標,並再次前往該連鎖超市稽查。
食安處指出,經查為該超市總公司統一向台北市供應商採購「美國冷藏牛腱」共199公斤,進貨時均請供應商提供瘦肉精檢驗結果合格報告,而此批肉品為完整真空包裝冷藏肉品,先前無分切即直接分配到各分店販售,目前各分店架上已無此批違規產品,市府要求該公司立即研擬退費機制,並於公司網站及各分店公告,保障消費者權益。
衛生局長曾梓展表示,截至3月底止,台中主動出擊查驗肉品共11,062件,包括標示查核7,749件、瘦肉精快篩2,346件,另有967件牛豬肉品進一步檢驗,含此案共計檢出17件牛肉產品含有萊克多巴胺,雖有16件數值均低於法規限值,但仍一律公告於「台中市萊豬牛宣導專區」,公開讓民眾能有自由選擇、消費參考的來源依據,鼓勵民眾善加利用查詢,一起關心食安、遏止不法業者。