【記者蘇永欽/專訪】目前正值柑橘盛產時期,台中市生產之柑橘產量高、品質佳,質量兼俱,在國內消費市場與國際市場,深受消費者喜歡。如今受到疫情影響,國際市場不穩定,農業局長蔡精強為了平衡國內柑橘供需、提升台中柑橘產業發展及升級,特別指示農業局整合台中市各柑橘產區農民團體,建立台中柑橘統一品牌「臺中好橘」,透過品牌化管理,穩定產品品質,並強化行銷效益,讓「臺中好橘」爭出一片天,替農民增加收益。
蔡局長表示,每年10月起到隔年5月,半年內都有新鮮的椪柑、茂谷柑、桶柑。農業局為提升台中柑橘產業發展及升級,推動國內行銷、國外行銷及收購加工等三大主軸之多元輔導策略。
在柑橘盛產前,農業局特別安排在台灣大道市政大樓舉辦「台中好橘暨加工品多元通路配送行銷上市」記者會,農業局幫農民將「臺中好橘」在全聯、家樂福、愛買及大潤發等,國內各大賣場上架銷售,及在普利共好網路商城成立「臺中好橘活動專區」,販售各產區農會柑橘禮盒及柑橘周邊加工產品的消息,透過媒體的宣傳,讓國人可以選購品質有保障的「臺中好橘」,為農民多增加收益。「臺中好橘」導目前已經售出超過40公噸,增加農民收益至少500萬元了。
台中所產柑橘,除供應國人消費需求外,農業局還積極輔導外銷國際,拓展中國大陸、香港、新加坡、馬來西亞、汶萊、印尼、日本、加拿大、中東等外銷通路,分散單一市場風險。今年冬季農業局還特別辦理農民團體外銷柑橘補助計畫,補助外銷果品費每公斤5元,預計輔導外銷數量500公噸。蔡局長表示,這樣作一來透過外銷可以達到平衡國內市場供需,穩定國內柑橘價格;二來還可以賺取外匯,保障農友收益。
談到台中的柑橘,蔡局長如數家珍,他說:台中市地處中央山脈西麓,有大甲溪及大安溪兩條河川流經,日夜溫差大,柑橘整體種植面積近2,500公頃,年產量約4萬4,800公噸,得天獨厚的氣候環境,加上農民不斷精進種植技術,生產的果品鮮甜、皮薄多汁且香氣濃郁,是全台灣柑橘最大的產地。
其中椪柑種植面積約1,375公頃,年產量約2萬4,292公噸,種植面積占全台5,349公頃之25.7%,僅次於嘉義縣,年產值高達7.7億元,主要產區為東勢、北屯、豐原、石岡及新社等;茂谷柑種植面積約552公頃,年產量約1萬1,239公噸,年產值達3億元,種植面積占全太1,809公頃之30.5%,位居全台第一,主要產區為東勢、石岡及新社;桶柑種植面積約519公頃,年產量約8,837公噸,年產值達2.4億元,種植面積占全台3,110公頃之16.7%,位居全台第三,僅次於新竹縣、苗栗縣,主要產區為和平、東勢及新社。
除了規劃國內及國外行銷,今年台中雖然沒有受到颱風侵襲,但因雨量減少等氣候因素,導致椪柑小果增加,但不影響口感及風味,為減少次級果影響整體市場價格,農業局配合中央規劃辦理台中椪柑收購加工作業,且為照顧台中農友,收購價格每公斤比中央多出2元,預計收購2,000公噸,期能減少椪柑次級品進入市場;另輔導農民團體進行橘子果醬及果汁、果乾、柑橘土司等多種加工品開發,將賣相不佳,但風味不減之次級果有效利用,達到穩定市場價格及保障農民收益之目的。