【記者蔡智銘／專訪】連任4屆的台中市東南區市議員邱素貞，不但基層實力雄厚，對議事工作也十分嫻熟，不少人都以為她出身政治世家，但其實從政前，邱素貞多半時間都在相夫教子，也會參與公益社團活動，但卻鮮少接觸政治事務活動，也沒想過以政治為志業，不料無心插柳，選上市議員，但她始終保持一貫熱心公義、發揮關懷弱勢族群的婦女特質，走入基層、傾聽選民聲音，展現不讓鬚眉的活力，成為婦女與弱勢者最佳代言人。
目前擔任國光里長女兒陳雅惠是邱素貞的最佳助手。
「愛、關懷」是邱素貞每次競選的主軸，邱素貞與已過逝的丈夫、前國光里長陳仁榮長期熱心公益活動，參與民間社團服務，陳里長曾擔任東南獅子會長，邱素貞也不遑多讓，擔任過真善美獅子會長，夫妻兩攜手投入社會服務，也因此獲得地方民眾的肯定，出馬參選市議員，並且順利當選。
因為長期從事公益，在選民服務項目中，對弱勢族群的關懷照顧，始終是邱素貞著力最深的重點工作。邱素貞說，身為民意代表，協助弱勢鄉親，幫忙解決問題是天職，不論經濟上的弱勢、社會的弱勢或是政治的弱勢，都需要有人出面關懷照顧，讓這些人可以得到溫暖與鼓勵。
為了擴大關懷社會弱勢族群的生活領域，加強他們的生活知能，邱素貞也實際用行動協助，2006年創辦台中市水噹噹關懷協會、推展光榮基金會，提供自宅，辦理各種講座，默默提供中低收入戶實質經濟援助；尤其每年農曆春節來臨前，協會都會結合社會局與社會團體提供民生物資，舉辦「溫馨關懷、寒冬送暖」活動，並推出義剪、健檢等服務。
連任4屆的市議員邱素貞是婦人與弱勢族群的代言人。
當了4屆10多年的市議員，邱素貞說，說不累是假的，除了每年200多天的定期會議、接受民眾陳情案件外，每天更有許多行程，尤其遇到「好日子」，行程一定滿檔，有時一天超過3、40個行程要跑，往往從早上5點多，一路忙到晚上12點無間斷，對男性而言，體力負荷往往已達飽和，更何況女性民代。因此為保持豐沛體力與清晰判斷能力，她多年來養成爬山的習慣，山齡已超過30年，不但培養出耐力與體力，還因此認識許多民眾，協助許多選民服務，期間多次協助「野溪整治」，爭取施設山坡擋土牆，讓山友們的安全多了一層保障。
既然是女性議員，當然有一般男議員趕不上的「專長」，除了服務熱忱，邱素貞對於下廚烹飪也非常講究、不但每月固定上菜市場買菜，親自為環保志工隊員下廚，讓志工朋友備感溫暖，心甘情願為地方付出奉獻。
在邱素貞服務處工作10餘年的資深助理黃曉琪就指出，議員廚藝相當了得，只要時間允許，她常會一展手藝，因此服務處同仁超有口福，可以吃到她親自料理的美食；其中，燒酒雞不但Q彈，色香味俱全，尤其令人垂涎，品嚐過的人，無不豎起大拇指喊讚，也難怪她的服務處成員幾乎都是10多年的老面孔，大家一待就不想走了！
邱素貞說，為社會服務是一件很有意義的事，再累她都會堅持下去，只要有需要她的地方，絕不會退縮，也不會停歇服務的腳步，她誓當弱勢族群的代言人與依靠，未來仍將秉持以愛來關懷社會，有效整合一切可用資源，扶弱濟困，為增進民眾福祉，創造祥和社會，繼續努力。
