【記者官達里／台中報導】台中市議會議長張清照，每天忙於議會的議事運作，但外界可能不知道，張議長「搖元宵」的功夫也是一流。台中市清水生活美學協會25日在清水區南社里活動中心舉辦「親子搖元宵」活動，張清照議長在現場示範搖元宵技巧，身手顯得熟練，搖得又快又好，三兩下就搖出白白胖胖的元宵，參加的民眾紛紛拍手叫好。
張議長擔任該協會理事長，用心推動傳統文化。他說，親子搖元宵活動是為了傳承這項傳統文化，也藉此增加親子互動樂趣；原本每年元宵節前在他的服務處舉辦，今年因新冠肺炎疫情延到現在舉辦，考量海線地區秋冬季節風沙大，所以將場地移到室內，感謝南社里提供這個場地，希望大家搖得開心、吃得愉快。另一場親子搖元宵活動訂10月31日上午在西社里關懷據點舉辦，歡迎大家參加。
活動連續辦了幾年，張議長有了幾次搖元宵的經驗，這次在現場示範，身手顯得熟練，搖得又快又好，三兩下就搖出白白胖胖的元宵，參加的民眾紛紛拍手叫好。
活動現場有阿公、阿嬤帶著孫子，還有爸媽媽帶著孩子一起來體驗，最小的只有四歲，搖得認真又起勁，開心地說「好好玩!」。張議長與100多組親子檔同樂，大人小孩一起體驗搖元宵的樂趣，氣氛熱鬧滾滾。
清水生活美學協會指導老師郭凱遠、張木村說明「搖元宵撇步」，首先將紅豆餡搓成球狀，放入漏杓內沾水，接著放到撲滿糯米粉的大竹篩上，使勁地來回搖動，反覆沾水裹粉數次，並適時甩動，滾至適當大小，就完成圓滾滾的元宵。
一位蔡姓民眾說他連續幾年帶孩子來參加，自己搖元宵、自己煮來吃，很有趣!第一次來參加活動的王姓民眾說，看別人搖好像很輕鬆，自己搖才發現不簡單。
