【記者詹姆士熊/台中報導】台中市政府農業局輔導大甲區農會於今(1)日辦理「大甲芋頭上市奈米遊」親子健行暨優質農特產品展售行銷活動，將大甲香綿芋頭及台中市各產銷班、青年農民所生產的優質蜂蜜、梨、柿、紅龍果、香菇、季節蔬菜等農產品介紹給民眾。
農業局表示，台中市芋頭栽培面積901公頃(占全國1/3)、年產量1萬6千多公噸，主要分佈於大甲、大安、后里及外埔等區，產區地處大安溪與大甲溪之間沖積平原，產季從8月至翌年4月。其中以大甲芋頭最具全國知名度，栽種面積440公頃，大甲芋頭經長達10個月的蘊育，所栽培出的是香、Q、鬆的道地大甲芋頭味道，口感香鬆綿密，品質為全台最優，許多知名的芋頭產品原料，像是九份芋圓、香帥芋泥捲、薔薇派等，都是選用大甲芋頭。
大甲區農會總幹事黃瑞祥表示，大甲區農會多年來致力推動大甲芋頭產業發展，以消費者「生活化、方便化、休閒化」為概念，建立「芋見幸福」專屬品牌，除去皮鮮芋、鮮芋塊外，更研發芋頭排骨湯、芋頭鮮肉丸、紫香芋片、芋香甜甜圈等系列產品，近年更與大甲米作完美結合，推出「粥寶‧芋頭瘦肉粥」、「禾樂幸福‧芋鄉米粉」、「禾樂幸福‧芋鄉玄米餅」等，讓芋頭產品更多樣化，讓消費者品嚐幸福滿滿好滋味。
農業局說明，農業局近年來也積極輔導大甲芋頭取得三章一Q及產地證明標章認證，推廣安全、安心食材，以「我種的，我保證」將產地優質農產品行銷消費地。目前正值大甲芋頭盛產期，民眾只需到大甲日南慈德宮，全台最讚的芋頭等您來選購，現場並有免費芋頭料理品嚐、親子趣味遊戲等活動，歡迎市民踴躍前往參觀選購中市優質農產品。
