【記者盧世光/綜合報導】中秋節將至,台中市政府推廣優質農特產品,今(4)、明兩日於南屯區台中花市舉辦「台中蜂華‧蜂華再現」國產蜂蜜暨中秋好禮行銷活動,其中除了有專家嚴選的蜂蜜、「梨中之冠」的高接梨、還有滋味鮮爽的梨山茶,樣樣優質新鮮,歡迎民眾多加選購。副市長令狐榮達今日也至現場參觀,以行動表達支持。
農業局表示,台中市的養蜂產業集中在大里、太平、外埔、霧峰、北屯、后里、和平及豐原等8區,由農會輔導成立養蜂產銷班,而「台中蜂華」國產蜂蜜就是由這群辛苦的蜂農所生產的眾多蜂蜜中精心挑選而出,產品經生化檢驗均符合CNS國家標準,並經專家嚴格評鑑所選出,提供高品質的國產蜂蜜供消費者選用。
農業局指出,台中市的高接梨由果農運用梨穗嫁接技術,使亞熱帶地區也能生產溫帶高品質水梨。為保證高品質的高接梨果,農業局輔導農會引進高科技儀器「自動光感應水果品質選別機」進行選別,糖度在11度以上,果形、色澤、含水度等都達一定水準以上,每一顆高接梨絕對是梨中之冠;另台中市所產紅龍果果實大、顏色鮮紅,糖度在18度以上,品質優良、汁多味美、口感層次豐富,營養價值高,已成為非常受歡迎的水果。
農業局進一步說明,梨山茶區位於海拔1,800至2,500公尺的高地,日夜溫差大、水氣充足,得天獨厚的地理環境形成孕育茶樹最佳環境,香氣清揚,略帶花果香,滋味清醇鮮爽,參賽茶葉須通過農藥殘留篩檢,由農會嚴格控管、統一包裝並加貼防偽標籤,讓消費者安心選購優質梨山茶。
此次活動現場集結大台中優良農特產品,將今年台中品質最好的龍眼蜂蜜、水梨、紅龍果、梨山茶、蔬菜等優質農特產品推薦給台中市民,活動現場另規劃樂團表演、親子趣味遊戲、花草組合盆栽DIY等活動,邀請民眾以最愉悅、甜蜜的心情,感受「台中蜂華」美好的蜂蜜世界,品嚐農友們對於蜂蜜的用心和熱誠。