【記者蔡智銘／台中報導】台中33歲蔡先生因工作需要常應酬又沒時間運動，幾年內體重直線飆破3位數，肝指數更比正常值高10倍，合併重度脂肪肝及嚴重高血脂，讓醫師當場驚呼：「可能要考慮住院」；為鼓勵患者減重，醫師邀約減肥，3個月後患者靠著天天快走，大減20公斤，比醫師多減3公斤，擺脫「0.1噸人」稱號，他表示：「謝謝醫師幫我找回健康！」
亞洲大學附屬醫院肝膽胃腸科主治醫師曾晟恩表示，患者因工作性質，幾乎天天應酬，從70多公斤飆到118公斤，抽血檢驗發現GOT/GPT指數高達415/159 U/L（正常值在40 U/L以下），超音波檢查有重度脂肪肝，「整組壞壞了了」，未來恐造成肝發炎，嚴重時可能形成肝硬化或肝癌，且患者的膽固醇異常，若仍不改善生活習慣，恐增加未來心肌梗塞、中風、糖尿病、急性胰臟炎等發生率，相當危險。
患者透露被朋友取綽號「0.1噸人」，也出現疲倦、頭暈、高血壓、走路會喘等狀況，雖想減肥，但缺乏毅力，直到跟醫師PK，才發憤每天至少快走1小時，杜絕宵夜，3個月後竟瘦了20公斤，肝指數GOT/GPT降至49/28U/L，膽固醇也恢復到200 mg/dl內，脂肪肝由重度變輕度，各項檢驗數據都恢復正常值，連醫師都說：「真的是打掉重練」。
曾晟恩也表示，因醫師生活忙碌，也經常忽略飲食控制與運動的重要性，出現中度脂肪肝及血脂肪等問題，為鼓勵患者消脂保肝，決定和患者約定一起調整飲食和培養運動習慣，漸漸地自己身體各項指數趨於正常，原本久站做內視鏡檢查時膝蓋超級疼痛，透過時間飲食限制法，並減少醣類攝取後精神大幅提升，膝蓋問題也不藥而癒，「雖然減重17公斤輸了，但也找回健康！」。
曾晟恩說，肥胖引起的疾病除了三高、心臟病、腦血管疾病外，也會引起痛風、退化性關節炎、脂肪肝、膽結石、胃食道逆流等諸多慢性病，堪稱是現代人的頭號殺手，建議透過低醣、慎選油脂飲食，並配合適度強度運動，以及定期安排健康檢查，才能維持健康生活型態，遠離藥罐人生。
